Йогурт

Йогурт
Что потребуется на 2 порции:

- домашний йогурт из АМАЛТЕИ
- одно яблоко
- одна ч.л. сахара
- щепотка корицы

Что делать:

  • Яблоко разрезать пополам, вынуть сердцевину, посыпать половинки сахаром и корицей и запекать в микроволновке 2 мин.
  • Немного остудить яблоко, мякоть вынуть из кожуры и нарезать кусочками.
  • Нарезанное яблоко разложить по стаканчикам, залить йогуртом и посыпать корицей.
  • Если вы сладкоежка, - дополните блюдо ложечкой меда.

Рецепт домашнего йогурта:

0,5 л. приготовленного молока АМАЛТЕЯ доведите до кипения, остудите до 40-35 градусов и добавьте 100 гр. натурального йогурта.

Получившуюся смесь перелейте в термос, закутайте в одеяло, спойте ему колыбельную и оставьте в покое на 10 часов.

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Время приготовление теста 15 минут.

Выпекание: 30 минут.

Ингредиенты:

  • 80 гр печеной тыквы
  • 2 спелых банана
  • 3 яйца
  • Соль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Имбирь по вкусу
  • Сода 1/3 ч л
  • Уксус яблочный
  • 20 гр миндальной муки
  • 70 гр кукурузной муки
  • 60 гр сиропа топинамбура
  • 5 гр масла гхи
  • 10 гр сухого козьего молока Амалтея

Молочный кисель

Молочный кисель

Молочный кисель — полезный десерт за 10 минут!

Время приготовления — 10 минут

Вам понадобятся:

  • 500 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 2 столовые ложки сахара.

Творожное желе

Творожное желе

Для приготовления желе понадобятся:

  • 100 г творога 9% жирности
  • 200 мл предварительно разведённого молочного напитка НЭННИ® 4
  • 2 столовые ложки тростникового сахара
  • 1 столовая ложка быстрорастворимого желатина

Панна-кота с черникой и облепихой

Панна-кота с черникой и облепихой

Что потребуется:
АМАЛТЕЯ - 130 мл
сливки 33% - 500 мл
сахар — 150 гр
желатин
замороженная черника
замороженная облепиха
несколько листочков мяты