Смузи

Смузи
Что потребуется:

- Сухое молоко Амалтея
- Вода
Для клубничного смузи: 2 порции
- банан
- клубника 15 ягод среднего размера
для сельдереевого смузи 2 порции
- зеленое яблоко — 2 шт
- сельдерей — 1 стебель без листьев
- киви -2 шт

Приготовте молоко как указано на баночке Амалтеи из расчета 50 гр на порцию смузи. Вода и прочие составляющие любого смузи должны быть холодными, можно добавить немного льда — так вкуснее.
Освободите яблоки и киви от кожуры и порежьте их мелкими кубиками. Мелко порубите сельдерейный стебель (без листьев). Обработанные ингредиенты выложите в блендер, долейте молоко и измельчите. Перелейте освежающий напиток в коктейльную посуду и подавайте сразу же.

Для клубничного смузи нарежьте все ингредиенты, поместите в блендер, добавте молоко «Бибиколь», измельчите - смузи готов!

Йогурт

Йогурт

Что потребуется на 2 порции:

- домашний йогурт из АМАЛТЕИ
- одно яблоко
- одна ч.л. сахара
- щепотка корицы

Тыквенный суп

Тыквенный суп

Что потребуется:

- cухое молоко АМАЛТЕЯ
- мякоть тыквы — 500 гр.
- луковица средняя 1 шт.
- соль по вкусу
- миндальные лепестки 1 ст. л.
- вода
- мускатный орех 1 щепотка
- веточка тимьяна

Омлет шакшук

Омлет шакшук

Что потребуется:

- cухое молоко АМАЛТЕЯ
- яйцо самое свежее — одна шт
- помидоры — крупный или несколько черри
- половинка сладкого перца 
- чеснок — одна долька
- соль по вкусу
- паприка — щепотка
- лук репчатый, один или половинка ( по-вкусу)
- свежая рубленная зелень, та, которую вы любите 
(эстрагон, базилик, кинза, но и петрушка тоже 
подойдет) не меньше одной ст. л.
- одна ст. л. растительного рафинированного 
масла для обжаривания.

Панна-кота с черникой и облепихой

Панна-кота с черникой и облепихой

Что потребуется:
АМАЛТЕЯ - 130 мл
сливки 33% - 500 мл
сахар — 150 гр
желатин
замороженная черника
замороженная облепиха
несколько листочков мяты