Ореховые брауни с молочным напитком НЭННИ

Друзья, делимся с вами историей нашей новой героини и вкусным рецептом!

Семья… как много в этом слове. А главное, как много ассоциаций – традиции, ценности, связь поколений. Помню, как бабушка собирала нас, своих внуков, и мы вместе готовили домашние сладости. И вот уже спустя много лет я многодетная мама, которая сама собирает своих детей за столом, чтобы своими руками приготовить наши вкусные семейные десерты. Хорошо, когда рядом продукты от Бибиколь.

Сегодня делимся простым и невероятно вкусным рецептом “Ореховые брауни с молоком” с НЭННИ®.

Время приготовления до 30 минут.

Ингредиенты:

  • Ореховая паста 600 гр
  • Какао-порошок 200 гр
  • НЭННИ 3 - 2 мерных ложки
  • Молочный шоколад 500 гр
  • Горький шоколад 200 гр

Приготовление:

  1. Ореховую пасту смешиваем с какао-порошком
  2. Добавляем две мерные ложки Нэнни 3
  3. По желанию можно добавить капли шоколада, цукаты
  4. Из получившейся массы делаем шарики и отправляем в морозилку на 10 минут
  5. Растапливаем на водяной бане молочный и горький шоколад
  6. Достаем шарики из морозилки и окунаем в растопленном шоколаде
  7. Готовое изделие отправляем в морозилку на 15 минут

Готово. Приятного аппетита вам и вашим родным!

Вафли с Амалтеей

Вафли с Амалтеей


Ингредиенты:

  • 50 гр муки из зеленой гречки
  • 50 гр рисовой муки
  • 2 ст ложки псиллиума
  • 100 мл топленого масла
  • 200 мл козьего молока Амалтея
  • 1 яйцо
  • Подсластитель любой
  • 1 ст ложка конопляного протеина
  • 1/2 ч.л ложки соды

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Время приготовление теста 15 минут.

Выпекание: 30 минут.

Ингредиенты:

  • 80 гр печеной тыквы
  • 2 спелых банана
  • 3 яйца
  • Соль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Имбирь по вкусу
  • Сода 1/3 ч л
  • Уксус яблочный
  • 20 гр миндальной муки
  • 70 гр кукурузной муки
  • 60 гр сиропа топинамбура
  • 5 гр масла гхи
  • 10 гр сухого козьего молока Амалтея

Яблочный пирог с Амалтеей

Яблочный пирог с Амалтеей

Делимся с вами семейным рецептом яблочного пирога Ирины Муромцевой, героини проекта «Дар традиций»!

Вам понадобятся:

  • Яблоки 5-6 штук;
  • Мука 70 г ;
  • Молоко Амалтея 100 мл;
  • Яйца 2 шт;
  • Сахар/аллюлоза 50 г;
  • 1/2 ч.л. сода, гашеная лимонным соком;
  • Соль 1 щепотка;
  • Масло топленое 20 г + 5 г для смазывания формы.

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт

Что потребуется:

- 100 г любого песочного печенья,
- 40 г сливочного масла,
- 450 г йогурта из АМАЛТЕИ,
- 2 баночки пюре БИБИКОЛЬ «Яблоко, 
черника и козий творожок»,
- желатин, приготовленный в 
соответствии с инструкцией,
- 150 г черники или других ягод,
- сахар или подсластитель,
- щепотка какао,
- щепотка ванилина.