Тыквенный суп

Тыквенный суп

Что потребуется:

- cухое молоко АМАЛТЕЯ
- мякоть тыквы — 500 гр.
- луковица средняя 1 шт.
- соль по вкусу
- миндальные лепестки 1 ст. л.
- вода
- мускатный орех 1 щепотка
- веточка тимьяна

Что делать:

Измельчите и слегка обжарьте лук. 
Тыкву порежьте кубиками и добавьте к луку. 
Посолите и потушите с добавлением небольшого количества воды около 20 мин.
Готовую тыкву измельчите в блендере и добавьте АМАЛТЕЮ, приготовленную из расчета 2 порции порошка на 1 порцию воды 
(смесь подогреть до температуры 50 градусов). 
Добавте мускатный орех и украсьте лепестками миндаля и листочками тимьяна.

Сытный бананово-яблочный смузи с Амалтеей

Сытный бананово-яблочный смузи с Амалтеей

Ингредиенты:

  • банан;
  • яблоко;
  • 200 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
  • корица и какао для украшения.

Картофельное пюре

Картофельное пюре


Ингредиенты:

  • пара картофелин;
  • 50 мл предварительно разведённого молока АМАЛТЕЯ.

Киш для детей

Киш для детей

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • ⅔ стакана предварительно разведённого молока АМАЛТЕЯ®
  • ⅓ стакана муки
  • 100 г мелко нарезанной капусты брокколи
  • 50 г натёртого твёрдого сыра
  • соль и перец

Блины с копченным лососем

Блины с копченным лососем

Для приготовления блинов понадобится сухое цельное козье молоко АМАЛТЕЯ.