Молочный кисель

Молочный кисель — полезный десерт за 10 минут!

Время приготовления — 10 минут

Вам понадобятся:
  • 500 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 2 столовые ложки сахара.
Приготовление:
- Разведите крахмал в 100 мл холодного молока Амалтея и тщательно перемешайте до исчезновения комочков
- Оставшееся молоко доведите до кипения в кастрюле и добавьте сахар
- Разведённый крахмал влейте тонкой струйкой в молоко, постоянно перемешивая, чтобы крахмал распределился равномерно
- Доведите кисель на медленном огне почти до закипания, но не дайте ему закипеть, иначе он станет жидким.

Остудите и зовите всех на дегустацию. Для украшения используйте ягоды и джем!
Пончики по рецепту из «Большой книги кроличьих историй»

Пончики по рецепту из «Большой книги кроличьих историй»

Пончики с Амалтеей по рецепту из «Большой книги кроличьих историй». Зовите своих зайчиков помогать!

Ингредиенты:

  • 3 больших твёрдых яблока;
  • 150 г просеянной муки;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 200 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • яйцо;
  • растительное масло для фритюра.

Вафли с Амалтеей

Вафли с Амалтеей


Ингредиенты:

  • 50 гр муки из зеленой гречки
  • 50 гр рисовой муки
  • 2 ст ложки псиллиума
  • 100 мл топленого масла
  • 200 мл козьего молока Амалтея
  • 1 яйцо
  • Подсластитель любой
  • 1 ст ложка конопляного протеина
  • 1/2 ч.л ложки соды

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Время приготовление теста 15 минут.

Выпекание: 30 минут.

Ингредиенты:

  • 80 гр печеной тыквы
  • 2 спелых банана
  • 3 яйца
  • Соль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Имбирь по вкусу
  • Сода 1/3 ч л
  • Уксус яблочный
  • 20 гр миндальной муки
  • 70 гр кукурузной муки
  • 60 гр сиропа топинамбура
  • 5 гр масла гхи
  • 10 гр сухого козьего молока Амалтея

Йогурт

Йогурт

Что потребуется на 2 порции:

- домашний йогурт из АМАЛТЕИ
- одно яблоко
- одна ч.л. сахара
- щепотка корицы