Йогурт

Йогурт
Что потребуется на 2 порции:

- домашний йогурт из АМАЛТЕИ
- одно яблоко
- одна ч.л. сахара
- щепотка корицы

Что делать:

  • Яблоко разрезать пополам, вынуть сердцевину, посыпать половинки сахаром и корицей и запекать в микроволновке 2 мин.
  • Немного остудить яблоко, мякоть вынуть из кожуры и нарезать кусочками.
  • Нарезанное яблоко разложить по стаканчикам, залить йогуртом и посыпать корицей.
  • Если вы сладкоежка, - дополните блюдо ложечкой меда.

Рецепт домашнего йогурта:

0,5 л. приготовленного молока АМАЛТЕЯ доведите до кипения, остудите до 40-35 градусов и добавьте 100 гр. натурального йогурта.

Получившуюся смесь перелейте в термос, закутайте в одеяло, спойте ему колыбельную и оставьте в покое на 10 часов.

Пончики по рецепту из «Большой книги кроличьих историй»

Пончики по рецепту из «Большой книги кроличьих историй»

Пончики с Амалтеей по рецепту из «Большой книги кроличьих историй». Зовите своих зайчиков помогать!

Ингредиенты:

  • 3 больших твёрдых яблока;
  • 150 г просеянной муки;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 200 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • яйцо;
  • растительное масло для фритюра.

Паста с томатами и соусом бешамель

Паста с томатами и соусом бешамель

Ингредиенты:

  • Паста 200гр
  • Сладкие томаты черри 150гр
  • Соль, перец, лавровый лист
  • Оливковое масло

Для соуса:

  • Мука 1 столовая ложка
  • Масло сливочное 100 гр
  • Козье молоко Амалтея 100 мл

Оладьи для детей

Оладьи для детей

Для приготовления оладьи понадобится:
  • 2 столовые ложки сухого молока АМАЛТЕЯ®
  • яйцо
  • 1,5 стакана муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • чайная ложка разрыхлителя
  • 130 мл воды
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла

Панна-кота с черникой и облепихой

Панна-кота с черникой и облепихой

Что потребуется:
АМАЛТЕЯ - 130 мл
сливки 33% - 500 мл
сахар — 150 гр
желатин
замороженная черника
замороженная облепиха
несколько листочков мяты