Низкий аллергенный потенциал смесей «НЭННИ»
Новозеландское козье молоко как основа для производства смесей НЭННИ® содержит пониженные уровни высокоаллергенного белка альфа-S1-казеина. Это является генетической особенностью породы коз из Новой Зеландии2.
Аминокислотный состав смесей НЭННИ® максимально приближен к составу грудного молока. Детская смесь на козьем молоке НЭННИ® полностью адаптирована для питания детей с рождения и до одного года.
Количество основных высокоаллергенных белков молока в смесях НЭННИ® минимально, что обуславливает их низкий аллергенный потенциал.
Женское молоко — идеальное питание для младенца. Белки грудного молока совместимы с иммунной системой ребенка, поэтому не вызывают аллергические реакции. В некоторых случаях у детей на естественном вскармливании могут возникать аллергические проявления, что связано с нарушениями диеты мамы.
При переводе ребенка на искусственное вскармливание существенно повышается риск аллергических реакций. Это связано с поступлением в организм ребенка чужеродных молочных белков, присутствующих в смесях.
Наиболее аллергенными белками молока являются: альфа-S1-казеин и бета-лактоглобулин.
Важно подобрать адаптированную молочную смесь, которая будет хорошо переноситься ребенком и обеспечит его адекватный рост и развитие.
Адаптированные смеси «НЭННИ»
Детские адаптированные смеси «НЭННИ» производятся в Новой Зеландии на основе козьего молока из фермерских хозяйств. Благодаря особой технологии производства, в смесях «НЭННИ» удается сохранить питательные и функциональные компоненты натурального козьего молока и максимально приблизить смеси к грудному молоку.
Особенность белкового состава смесей «НЭННИ»
Новозеландское козье молоко как основа для производства смесей «НЭННИ» содержит пониженные уровни высокоаллергенного белка альфа-S1-казеина по сравнению, например, с коровьим молоком. Это является генетической особенностью породы коз из Новой Зеландии2.
Аминокислотный состав смесей «НЭННИ» максимально приближен к составу грудного молока1. Для адаптации смесей «НЭННИ» нет необходимости в добавлении молочной сыворотки, которая содержит в большом количестве другой высокоаллергенный молочный белок — бета-лактоглобулин1.
Количество основных высокоаллергенных белков молока в смесях «НЭННИ» минимально, что обуславливает их низкий аллергенный потенциал.
1 Проссер К. Состав детских формул на основе козьего молока, результаты клинической эффективности и безопасности их применения у детей // Рос. вестн. перинатол. и педиатр. — 2013. — № 5. — С. 15–22.
2 Nadine Aly Huitema. How Genetic and Nutritional Factors affect New Zealand Goat Milk Composition? Thesis. The University of Waikato. — 2012. (http://hdl.handle.net/10289/6525).
Состав смесей «НЭННИ» полностью соответствует современным требованиям к адаптированным молочным смесям.
Содержание в детских адаптированных смесях высокоаллергенных молочных белков альфа-s1-казеина и бета лактоглобулина
Адаптированные смеси «НЭННИ» на основе новозеландского козьего молока применяют для вскармливания:
-
здоровых детей
-
здоровых детей с отягощенным аллергологическим семейным анамнезом (для формирования пищевой толерантности)
-
детей с легкими проявлениями атопического дерматита, ассоциированного с непереносимостью белков коровьего молока (при отсутствии сенсибилизации к козьему молоку)
-
детей с пищевой непереносимостью коровьего молока в период ремиссии на стадии реабилитации
Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока
Пособие для врачей под редакцией В. А. Тутельяна. Москва 2015
«Использование широкого комплекса специализированных лечебных продуктов не всегда оказывается достаточно эффективным в лечении детей с аллергией к БКМ. В связи с этим сохраняет свою актуальность поиск новых подходов к замене смесей на основе БКМ на альтернативные продукты, способные на определенном этапе улучшить состояние ребенка и облегчить течение заболевания, а также обеспечить его адекватный рост и развитие».
Многолетние зарубежные клинические исследования адаптированных детских смесей на основе новозеландского козьего молока дали основания Европейской комиссии по безопасности пищевых продуктов рекомендовать их для вскармливания детей с рождения³. В России данные клинических исследований показывают эффективность профилактического применения смесей «НЭННИ» на новозеландском козьем молоке у здоровых детей с первых месяцев жизни для уменьшения риска развития аллергических заболеваний (формирования пищевой толерантности) и у детей с пищевой аллергией к белкам коровьего молока в период ремиссии на стадии реабилитации4-7.
Алгоритм подбора специализированных продуктов для детей с аллергией к БКМ3
«В случае обнаружения повышенных концентраций аллергенспецифических IgE-антител к сывороточным фракциям коровьего молока и казеинам и при отсутствии аллергенспецифических IgE-антител к белкам козьего молока используются альтернативные продукты — адаптированные смеси на основе новозеландского козьего молока.» .
3 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow on formulae. EFSA J. — 2012. — № 10(3). — P. 2603.
4 Булатова Е.М., и др. Эффективность использования специализированных продуктов на основе козьего молока для вскармливания детей раннего возраста. Аллергология: научно-практический журнал.// — 2006. — № 4. — С. 21–26.
5 Денисова С.Н., и др. Опыт применения современной адаптированной формулы на основе козьего молока при атопическом дерматите у детей раннего возраста. Российский вестник перинатологии и педиатрии.//— 2010. — № 6. —С. 87–90.
6 Вахрамеева С.Н., и др. Адаптированные смеси на основе козьего молока в профилактике и лечении непереносимости белков коровьего молока. Детский доктор.// — 2001. — № 1. — С. 59–62.
7 Денисова С.Н., и др. Опыт применения адаптированной молочной смеси «Нэнни» на основе козьего молока у детей с атопическим дерматитом. Аллергология//. — 2002. — № 3. — С. 29–32.