Смузи

Смузи
Что потребуется:

- Сухое молоко Амалтея
- Вода
Для клубничного смузи: 2 порции
- банан
- клубника 15 ягод среднего размера
для сельдереевого смузи 2 порции
- зеленое яблоко — 2 шт
- сельдерей — 1 стебель без листьев
- киви -2 шт

Приготовьте молоко как указано на баночке Амалтеи из расчета 50 гр на порцию смузи. Вода и прочие составляющие любого смузи должны быть холодными, можно добавить немного льда — так вкуснее.

Освободите яблоки и киви от кожуры и порежьте их мелкими кубиками. Мелко порубите сельдерейный стебель (без листьев). Обработанные ингредиенты выложите в блендер, долейте молоко и измельчите. Перелейте освежающий напиток в коктейльную посуду и подавайте сразу же.

Для клубничного смузи нарежьте все ингредиенты, поместите в блендер, добавьте молоко «Бибиколь», измельчите - смузи готов!

Картофельный крем-супчик на молоке

Картофельный крем-супчик на молоке

Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
  • 300 г картофеля
  • 350 мл предварительно разведённой смеси Нэнни 4
  • 75 г сметаны
  • 25 г твёрдого сыра
  • 20 г муки
  • щепотка соли

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Ароматные тыквенные кексы с пряностями и Амалтеей

Время приготовление теста 15 минут.

Выпекание: 30 минут.

Ингредиенты:

  • 80 гр печеной тыквы
  • 2 спелых банана
  • 3 яйца
  • Соль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Имбирь по вкусу
  • Сода 1/3 ч л
  • Уксус яблочный
  • 20 гр миндальной муки
  • 70 гр кукурузной муки
  • 60 гр сиропа топинамбура
  • 5 гр масла гхи
  • 10 гр сухого козьего молока Амалтея

Шарлотка на сухом молоке Амалтея

Шарлотка на сухом молоке Амалтея

Время приготовление теста 15 минут.

Выпекание: 40 минут.

Вам понадобятся:
  • 1 кг яблок;
  • 170 г муки;
  • 3 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 100 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • Чайная ложка разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 40 г сливочного масла.

Омлет шакшук

Омлет шакшук

Что потребуется:

- cухое молоко АМАЛТЕЯ
- яйцо самое свежее — одна шт
- помидоры — крупный или несколько черри
- половинка сладкого перца 
- чеснок — одна долька
- соль по вкусу
- паприка — щепотка
- лук репчатый, один или половинка ( по-вкусу)
- свежая рубленная зелень, та, которую вы любите 
(эстрагон, базилик, кинза, но и петрушка тоже 
подойдет) не меньше одной ст. л.
- одна ст. л. растительного рафинированного 
масла для обжаривания.