Оладьи для детей

АМАЛТЕЯ®: когда захотелось оладьев!

Сложность **...

Время приготовления — 40 минут

Возможный аллерген — белок куриного яйца

Вам понадобятся:

  • 2 столовые ложки сухого молока АМАЛТЕЯ®
  • яйцо
  • 1,5 стакана муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • чайная ложка разрыхлителя
  • 130 мл воды
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла

Способ приготовления:

  1. Половину муки просейте в глубокую миску, добавьте сухое молоко АМАЛТЕЯ®, соль, сахар и разрыхлитель.
  2. Влейте тёплую воду, размешайте венчиком и дайте тесту постоять 20 минут.
  3. Добавьте подсолнечное масло, яйцо и вторую половину просеянной муки. Хорошо перемешайте тесто.
  4. Смажьте разогретую сковороду маслом и выкладывайте тесто столовой ложкой. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Вместе с малышом украсьте румяные оладья ягодами и фруктами так, чтобы вышли забавные мордочки.
Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

На 6 маффинов нам понадобилось:
  • 2 ложки сухого козьего молока «Амалтея»;
  • 120 мл воды;
  • 1 яйцо;
  • 100 граммов овсяной муки (мы, кстати, просто перемололи овсяные хлопья), если нужно полностью избежать глютена, тщательно выбирайте муку или хлопья;
  • 90 граммов рисовой муки (можно использовать и пшеничную, и цельнозерновую - выбирайте на свой вкус);
  • 1 банан;
  • 1 столовая ложка натурального какао или кэроба;
  • пол чайной ложки разрыхлителя;
  • ваниль и подсластители (финиковый сироп или сироп топинамбура) можно добавить по вкусу;
  • клубника.

Киш для детей

Киш для детей

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • ⅔ стакана предварительно разведённого молока АМАЛТЕЯ®
  • ⅓ стакана муки
  • 100 г мелко нарезанной капусты брокколи
  • 50 г натёртого твёрдого сыра
  • соль и перец

Молочный кисель

Молочный кисель

Молочный кисель — полезный десерт за 10 минут!

Время приготовления — 10 минут

Вам понадобятся:

  • 500 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 2 столовые ложки сахара.

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт

Что потребуется:

- 100 г любого песочного печенья,
- 40 г сливочного масла,
- 450 г йогурта из АМАЛТЕИ,
- 2 баночки пюре БИБИКОЛЬ «Яблоко, 
черника и козий творожок»,
- желатин, приготовленный в 
соответствии с инструкцией,
- 150 г черники или других ягод,
- сахар или подсластитель,
- щепотка какао,
- щепотка ванилина.