Друзья, поздравляем вас с первым днем зимы и делимся рецептом вафель с Амалтеей от новой героини нашего проекта «Дар традиций. Женские истории счастья»!
Ингредиенты:
- 50 гр муки из зеленой гречки
- 50 гр рисовой муки
- 2 ст ложки псиллиума
- 100 мл топленого масла
- 200 мл козьего молока Амалтея
- 1 яйцо
- Подсластитель любой
- 1 ст ложка конопляного протеина
- 1/2 ч.л ложки соды
Приготовление:
- Смешиваем муку зеленой гречки, рисовую муку, 2 ложки псиллиума, добавляем масло и яйцо
- Подготавливаем козье молоко Амалтея и вливаем в готовую мучную смесь.
- Добавляем протеин конопляный и соду.
- Выпекаем в вафельнице и добавляем джем и мороженое по желанию.
Вафли готовы! Приятного аппетита!