Что потребуется:
- cухое молоко АМАЛТЕЯ
- мякоть тыквы — 500 гр.
- луковица средняя 1 шт.
- соль по вкусу
- миндальные лепестки 1 ст. л.
- вода
- мускатный орех 1 щепотка
- веточка тимьяна
Что делать:
- Измельчите и слегка обжарьте лук.
- Тыкву порежьте кубиками и добавьте к луку.
- Посолите и потушите с добавлением небольшого количества воды около 20 мин.
- Готовую тыкву измельчите в блендере и добавьте АМАЛТЕЮ, приготовленную из расчета 2 порции порошка на 1 порцию воды (смесь подогреть до температуры 50 градусов).
- Добавьте мускатный орех и украсьте лепестками миндаля и листочками тимьяна.