Молочный кисель — полезный десерт за 10 минут!
Время приготовления — 10 минут
Вам понадобятся:
- 500 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 2 столовые ложки сахара.
Приготовление:
- Разведите крахмал в 100 мл холодного молока Амалтея и тщательно перемешайте до исчезновения комочков
- Оставшееся молоко доведите до кипения в кастрюле и добавьте сахар
- Разведённый крахмал влейте тонкой струйкой в молоко, постоянно перемешивая, чтобы крахмал распределился равномерно
- Доведите кисель на медленном огне почти до закипания, но не дайте ему закипеть, иначе он станет жидким.
Остудите и зовите всех на дегустацию. Для украшения используйте ягоды и джем!