Тыквенный суп

Тыквенный суп

Что потребуется:

- cухое молоко АМАЛТЕЯ
- мякоть тыквы — 500 гр.
- луковица средняя 1 шт.
- соль по вкусу
- миндальные лепестки 1 ст. л.
- вода
- мускатный орех 1 щепотка
- веточка тимьяна

Что делать:

Измельчите и слегка обжарьте лук. 
Тыкву порежьте кубиками и добавьте к луку. 
Посолите и потушите с добавлением небольшого количества воды около 20 мин.
Готовую тыкву измельчите в блендере и добавьте АМАЛТЕЮ, приготовленную из расчета 2 порции порошка на 1 порцию воды 
(смесь подогреть до температуры 50 градусов). 
Добавте мускатный орех и украсьте лепестками миндаля и листочками тимьяна.

Пончики по рецепту из «Большой книги кроличьих историй»

Пончики по рецепту из «Большой книги кроличьих историй»

Пончики с Амалтеей по рецепту из «Большой книги кроличьих историй». Зовите своих зайчиков помогать!

Ингредиенты:

  • 3 больших твёрдых яблока;
  • 150 г просеянной муки;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 200 мл предварительно разведённого молока Амалтея;
  • яйцо;
  • растительное масло для фритюра.

Картофельное пюре

Картофельное пюре


Ингредиенты:

  • пара картофелин;
  • 50 мл предварительно разведённого молока АМАЛТЕЯ.

Картофельный крем-супчик на молоке

Картофельный крем-супчик на молоке

Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
  • 300 г картофеля
  • 350 мл предварительно разведённой смеси Нэнни 4
  • 75 г сметаны
  • 25 г твёрдого сыра
  • 20 г муки
  • щепотка соли

Творожное желе

Творожное желе

Для приготовления желе понадобятся:

  • 100 г творога 9% жирности
  • 200 мл предварительно разведённого молочного напитка НЭННИ® 4
  • 2 столовые ложки тростникового сахара
  • 1 столовая ложка быстрорастворимого желатина