Что потребуется:
- 100 г любого песочного печенья,
- 40 г сливочного масла,
- 450 г йогурта из АМАЛТЕИ,
- 2 баночки пюре БИБИКОЛЬ «Яблоко, xерника и козий творожок»,
- желатин, приготовленный в соответствии с инструкцией,
- 150 г черники или других ягод,
- сахар или подсластитель,
- щепотка какао,
- щепотка ванилина.
Что делать:
Для приготовления основы печенье измельчите до состояния крошки.
Затем добавьте в эту крошку размягченное сливочное масло.
Тщательно разотрите основу руками и уложите на дно формы, утрамбовав ее в корж. Положите на некоторое время в холодильник. Достав, выложите чернику (и другие ягоды) сверху на корж.
Для начинки заранее приготовленный йогурт из АМАЛТЕИ смешайте с двумя баночками черничного пюре БИБИКОЛЬ. Добавьте ванилин, сахар или подсластитель по вкусу.
Набухший желатин нагрейте до полного растворения (не доводите до кипения). Добавьте растворенный желатин в йогуртовую смесь, перемешайте венчиком. Аккуратно вылейте йогуртовую смесь на основу для торта.
Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания. Аккуратно выньте торт из формы и украсьте ягодами и какао.