АМАЛТЕЯ

Уникальный продукт для молодых мам

Быстрорастворимое козье молоко АМАЛТЕЯ - это источник белка, кальция, железа, который великолепно усваиваются и помогут Вам сохранить зубы, кости и волосы здоровыми.







  • Главный врач Детского медицинского центра Института аллергологии и
    клинической иммунологии, доктор медицинских наук Надежда Васильевна
    ЮХТИНА


КРУПЫ для удаления возможных пестицидов вымачивают в холодной воде в течение 1-2 часов.

Очищенный и мелконарезанный КАРТОФЕЛЬ для удаления части крахмала и возможных нитратов необходимо вымачивать в холодной воде в течение 5-6 часов.

ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ОВОЩИ, подготовленные к варке, предварительно выдерживают в холодной воде 1-2 часа.

МЯСО подвергают двойному вывариванию, что способствует его освобождению от экстративных веществ. Мясо заливают холодной водой. Варят в течение 20 минут, затем бульон сливают, мясо вторично заливают горячей водой и варят до готовности, измельчают, разбавляют горячей, кипяченой водой.

ПИЩА отваривается, готовится на пару, тушится, запекается в духовом шкафу (после отваривания).

Для вымачивания круп и овощей и приготовления пищи используется ФИЛЬТРОВАННАЯ ВОДА.