![]() |
|
|
|
|
|
Детские молочные смеси
Детские молочные смесиКогда у ребенка нет возможности питаться грудным молоком, в рацион детского питания вводятся детские молочные смеси - заменители грудного молока. Однако неспособность кормления грудью - физиологически чрезвычайно редкая ситуация: истинной гипогалактией, или отсутствием лактации, страдают всего лишь 4% женщин. Она может быть вызвана патологией грудной железы, гормональными нарушениями. В такой ситуации, когда происхождение проблемы органического порядка, выхода, конечно, нет, приходится переводить малыша на искусственные детские смеси. Но беда нашего общества в том, что женщины утратили представление о необходимости грудного вскармливания. И хотя 95—96 женщин из ста могут кормить своих детей грудью, многие этого не делают. Если на Западе трехмесячных малышей кормят грудным молоком 80—90% женщин, то у нас — не более 50%. А раз ребенок не получает грудное молоко, то что остается этой маме делать? Либо давать ему коровье молоко, против чего мы категорически возражаем, либо кормить его промышленным детским питанием – искусственными смесями адаптированными к грудному молоку. Коровье молоко грудничкам противопоказано, потому что оно не соответствует физиологическим особенностям ребенка, в нем много белка, кальция, других минералов, и это может нанести вред малышу. В прошлые века при такой ситуации молоко для ребенка разводили крупяным отваром, но уж лучше так, чем поить коровьим молоком. А в наше время правильнее всего, конечно, применять промышленное питание - детские молочные смеси, их выпускают и в России, и за рубежом. Если произвести несложную классификацию смесей, представленных на отечественном рынке, то можно сказать, что есть детские смеси современного поколения и прошлого поколения. Кроме того, промышленное детское питание для первого года жизни ребенка, можно разделить на детские молочные смеси , предназначенные для здоровых детей и для детей с различными заболеваниями, а также на сухие и жидкие. Хотя большинство смесей делается на основе коровьего молока, но при этом промышленном изготовлении детского питания в нем снижается содержание одних элементов (например, белка, солей) и повышается содержание других (углеводов, микроэлементов, витаминов). Некоторые детские смеси содержат дополнительные добавки. Например, если у ребенка анемия или склонность к ней, маме надо выбирать смесь, где больше железа. На этикетке об этом должно быть сказано: не 5 г на литр, а 7, 8, иногда даже 12 г. На российском рынке современные промышленные детские молочные смеси представлены следующими компаниями, производителями детского питания: «Нутриция», «Хумана», «Хипп», «Фризленд Ньютришн», «Хайнц», «Нест-ле», «Колинска», «Семпер». В России ОАО «Завод детских молочных продуктов» производит смеси «Агу-1 >> (смеси с рождения до 5 месяцев) и «Агу-2» (от 5 до 12 месяцев). Все искусственные заменители грудного молока, производимые этими компаниями, примерно близки по составу. Надо иметь в виду, что каждое из них может вызвать у малыша негативную реакцию, идеальных смесей нет. Но, к сожалению, заранее сказать, какие детские смеси годятся для вашего малыша, а какие — нет, мы не можем. Детские смеси прошлого поколения — это «Малыш», «Малютка». Они, в общем - то, неплохие, но если выбирать между современными и старыми, то лучше все же современные. Некоторые компании, производители детского питания, например, «Нестле», выпускают как современные смеси («Нан») так и прошлого поколения («Нестожен»), которые дешевле. Но еще раз подчеркиваю: во всяком случае, лучше покупать «устаревшие» смеси, чем кормить ребенка просто коровьим молоком. Выбирая детские молочные смеси для детского питания, обязательно смотрите, чтобы они, во-первых, соответствовали возрасту вашего малыша. Если мама даст двухмесячному ребенку смесь, предназначенную для детей 6—12 месяцев, это может иметь серьезные последствия. Во-вторых, нужно непременно обратить внимание на срок годности смеси. Внимательно изучите этикетку — на ней есть полная информация о данной смеси и ее дополнительных свойствах. Ну а дальше вы должны действовать методом проб и ошибок. У всех этих смесей практически одинаковый витаминный, минеральный и жирно-кислотный состав и уровень белка. Состав масел, правда, отличается, но сказать, что хорошо, а что плохо вашему малышу, заранее нельзя. Поэтому, подбирая смесь, не покупайте сразу много — возьмите одну банку и посмотрите, подходит ли она ребенку. Если он стал чаще срыгивать, проявлять беспокойство и часто кричать, если у него появились аллергические высыпания на коже, усилилось газообразование, болит животик, значит, детские молочные смеси надо менять. И вот еще на что хотелось бы обратить внимание. Даже если у мамы есть всего 50, 100 мл своего молока, она обязана давать его ребенку! Пусть немножко, но малыш все-таки получит защитные факторы, иммуноглобулин и прочие элементы, содержащиеся в женском молоке. Особенно это важно в первые недели жизни. Но и в восемь месяцев, когда 100 мл решающей роли не сыграют, тем не менее, лучше их дать ребенку. Кроме того, в процессе питания малыша очень важную роль играет его эмоциональный контакт с матерью, поэтому желательно, чтобы он хотя бы какое-то время проводил у груди. Ребенок испытывает от этого удовольствие, он более спокоен и весел, чем его сверстники, находящиеся целиком на искусственном вскармливании. За рубежом, например, существуют даже специальные приспособления, которые имитируют грудное вскармливание: малыш у груди, от нее к нему идет трубочка с соской, а где-то за спиной у мамы висит резервуар со смесью. Мнение о том, что если ребенка кормить попеременно то грудью, то смесями, он будет хуже брать грудь, к сожалению, верно. Ведь детские смеси ему обычно дают в бутылочке с соской, а из нее сосать легче. Единственный вариант решения этой проблемы — соска с маленьким отверстием. Капля смеси из такой соски вытекает раз в 2—3 секунды. Соска должна быть плотной, тугой, чтобы ребенку приходилось прилагать усилия при сосании. И потом, надо давать смесь. Голодный — дайте грудь, пусть работает. Нет больше молока — докормите смесью. Кроме того, смесь иногда бывает слаще, чем материнское молоко. Грудное молоко бывает противопоказано ребенку в двух случаях: либо у него аллергия, либо тяжелая лактазная недостаточность. В таком случае ребенку нельзя давать ни грудное молоко, ни обычные детские смеси. Если у ребенка лактазная недостаточность, то ему нужна низколактозная или безлактозная смесь, а если аллергия — то надо вместе с врачом искать подходящую, потому что всякое бывает, например, такой парадокс: у малыша аллергия на современную смесь и нет болезненной реакции на смесь прошлого поколения. Часто в подобных ситуациях выручает соевая смесь. Соя— это очень полезный продукт. Она содержит белок, который приближен по составу к мясному, но в ней нет холестерина. Правда, как и любой продукт, соя не идеальна: в ней содержится вещество, которое затрудняет расщепление белка, но, к счастью, при нагревании оно разрушается. В сое содержатся также особые сахара, которые, поступая в толстый кишечник, сбраживаются и вызывают усиленное газообразование, метеоризм, колики. Соя может вызвать и аллергию. В детском питании для профилактики аллергии используется так называемый соевый изолят — максимально очищенный соевый белок. Им заменяют белок женского или коровьего молока, и у детей при вскармливании смесью на основе соевого изолята часто проходит аллергическая реакция на молоко. Кроме того, в такой смеси нет молока, а следовательно, нет лактозы, значит, она подходит и при лактазной недостаточности. Сейчас во всем мире развернулась настоящая война против генномодифицированных продуктов, в том числе соевых. Но любой продукт, сделанный из генетически измененной сои, должен пройти регистрацию в Минздраве, а этому предшествуют исследования, включающие и изучение ДНК сои, и анализ ее мутогенных, аллергенных свойств. И если в ходе такого исследования доказано, что продукт безопасен, то он поступает в продажу. То есть, покупая в магазине соевую смесь, вы можете быть уверены в том, что она либо не имеет отношения к методам генной инженерии, либо прошла тщательное исследование в Минздраве и получила там одобрение. Но соевые смеси — не единственное питание для малыша с непереносимостью коровьего молока. Альтернативой может быть и использование заменителя женского молока, вырабатываемого на основе козьего молока. Это смесь «НЭННИ», производимая в Новой Зеландии. Доказано, что многие дети, чувствительные к белкам коровьего молока, тем не менее, хорошо переносят козье. Козье молоко выгодно отличается от коровьего и по ряду других свойств, приближающих его к женскому, в частности, по составу белков. Кроме того, «жировые шарики» козьего молока меньше по размерам, что значительно облегчает усвоение молочного жира. Поэтому детские смеси на основе козьего молока могут быть эффективны при кишечных коликах, усиленном газообразовании, срыгивании. НЭННИ хорошо использовать и в питании здоровых детей при невозможности грудного вскармливания. |
|